材料:蜂蜜燕窝 燕窝3-5克蜂蜜适量 做法:1.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。2.待燕窝冷却后,调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。材料:火龙果燕窝 燕窝3-5克 火龙果半个 冰糖适量 做法: 1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,火龙果去皮切成小块。 2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。 3.将炖好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进火龙果肉即可食用。 注意:也可以放苹果、猕猴桃、草莓等水果,做法是相同的~ 冰糖燕窝 材料:红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏 做法: 1.用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净 2.然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 3.注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不**过7/10为宜) 4.一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 。 还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。 传统中医认为,燕窝在早晚空腹食用吸收效果,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收。空腹时营养吸收。 家里有小孩的妈妈们注意了,颜记精心熬制燕窝,思美妈们之所思,想美妈们之所想,特意推出儿童装冰糖炖燕窝,每一瓶含足量燕窝3g,口感香甜软糯,Q感十足,晶莹剔透,丝丝分明。吃燕窝对孩子的好处颜记已经在前面的文章里说过很多次了。